青年鸡价格商谈小鸡的形态特征

　　青年鸡价格商谈小鸡的形态特征

　　小鸡就是幼鸡(也称为青年鸡)，从蛋里孵出来的。鸡靠饲料、蔬菜、昆虫和碎米生长。鸡是人类饲养的较为常见的家禽。家鸡起源于野生原始鸡，驯化历史至少有4000年，但鸡和蛋直到1800年左右才成为大规模生产的商品。它属于动物界脊索动物门，脊椎动物亚门，鸟类纲，结节胸，鸡，野鸡科，原始鸡属，家鸡种。下面，我们就一起来看看它的形态特征是什么样的吧。

　　青年鸡厂家分享的形态特征

　　鸡的外观分为四部分:头、脖子、身体和羽毛。

　　一、头

　　喙:俗称鸡喙，用于啄食。鸡嘴要粗、短、略弯，颜色一般与小腿一致。此外，鸡舌黏膜基本没有味觉功能，鸡觅食主要依靠视觉和触觉;鸡的唾液腺非常发达，分泌量大，能迅速食用干粉或谷物。

　　脸部:应俊朗，特别是蛋鸡，应无皮下脂肪和肉质堆积，脸部毛发应细密，多为裸露，色泽浓烈鲜红滋润无皱纹。

　　眼睛:应圆润大而活泼，反应灵敏，眼睑应薄，颜色随变化而异。

　　荆刺:又称肉须，即由下颌骨长出下垂皮肤的衍生物，左右形成一对，应有大小，丰满，鲜红，肥美，能起到散热作用。

　　冠:位于头顶，是皮肤的衍生品，可以显示性特征。雄性比雌性更大更粗。如果是单冠，公鸡一定要直立，母鸡则可能向一侧倾斜。鸡也可以起到散热的作用。

　　二、颈部

　　它由13~14节颈椎组成。蛋鸡长而细，肉鸡粗而短。但两者都需要灵活伸缩和旋转，便于啄食、警示、梳理和滋润羽毛。

　　三、身体

　　胸部:胸部要深而宽，胸骨长而直。肉鸡胸肌发达，占全身肌肉的百分之40以上。胸部角度大则意味着胸部强壮，而胸部角度小则意味着胸部纤细。

　　腹部:要有很大的容积来容纳消化器官和生殖器官。腹部容积一般用胸骨末端到耻骨之间的距离来测量。母鸡下蛋需要一只手以上。

　　臀部:母鸡要丰满而宽阔，鸡两侧的阴部末端不相接，形成开阔的骨盆，便于下蛋，并常作为判断母鸡产卵性能的标志，在产蛋期要求有三指以上宽。

　　胫骨:随着年龄的增长，胫骨有鳞片并角质化。大多数是无毛的，有些物种有带羽毛的胫骨，称为胫骨。胫骨三角形菱形是高产蛋量的特征。